安食ひろ 作品展
とき 8月31日（土）〜9月8日（日）
於 おかやギャラリー 9月5日（木)店休日
安食ひろ シェーカー点前のおもてなし
8月31日（土）〜9月8日（日）
午前 10：30～12：00
午後 1：30～ 4：00
おかやギャラリー おかや木芸店内
最終日8日は午後3：00にて呈茶終了 最終日 午後4時閉場
自称、シェーカー点前の家元である。 夏、シェーカーに沢山の氷を入れ、茶杓で4杯たっぷりの薄茶を入れ、 柄杓でたっぷりの水を入れてシェイクする。 これで2人前である。 茶碗に冷たいお茶だけ入れるもよし、氷を添えるもよし。ご随意に。 手軽に美味しいお茶が出せるし、シェーカーに残った水、氷はいつも綺麗である。 なので追加が簡単。大寄せの茶会にも向いている。 私は20年以上も前から、夏のお茶はシェーカーと決めている。 どうぞ皆様もお試しあれ。安食ひろ
